Ristorante Arco Di S. Calisto Roma

Via dell'Arco di San Calisto
00153 Roma Lazio
Italy

www.ristorantearcodisancalisto.it/

arcodisancalisto@gmail.com

+39 06 581 8323

อา.
12:00
15:30
18:30
01:00
จ.
12:00
15:30
18:30
01:00
อ.
12:00
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18:30
01:00
พ.
12:00
15:30
18:30
01:00
พฤ.
12:00
15:30
18:30
01:00
ศ.
12:00
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18:30
01:00
ส.
12:00
15:30
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01:00

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Ristorante Arco Di S. Calisto Roma

RISTORANTE ARCO DI SAN CALISTO ..Un angolo fuori dal tempo...
Ristorazione come passione di famiglia , come tradizione e storia del Rione. l’Arco di San Calisto è un posto che fonde la storia con i buoni sapori, la qualità delle materie prime con la buona cucina. La cornice è l’incantevole angolo Trasteverino alle spalle di Santa Maria, dove il ponentino accompagna la convivialità di pranzi all’aperto e le ampie sale interne rendono intima la tavola in ogni stagione. Piatti e specialità tipiche, di terra e di mare, classici della cucina Romana ed ottima pizza.

DETTAGLI

  • Welcome (พื้นที่)

    ..Un angolo fuori dal tempo...   RISTORANTE ARCO DI SAN CALISTO   Ristorazione come passione di famiglia , come tradizione e storia del Rione. l’Arco di San Calisto è un posto che fonde la storia con i buoni sapori, la qualità delle materie prime con la buona cucina. La cornice è l’incantevole angolo Trasteverino alle spalle di Santa Maria, dove il ponentino accompagna la convivialità di pranzi all’aperto e le ampie sale interne rendono intima la tavola in ogni stagione.  

  • Cucina (พื้นที่)

    La nostra cucina è leggera , attenta ai processi di cottura ed usa solo ottima qualità di merce fresca. Siamo un ristorante vecchia scuola ma usiamo macchinari e procedure si alto profilo e chi lavora in cucina è sempre sotto gli occhi di chi passa .

  • Sala interna (พื้นที่)

    Situato nel cuore della caratteristica Trastevere, il ristorante Arco di San Calisto ricrea, nelle sue accoglienti sale, l'antica atmosfera della vecchia Roma con i piatti tipici romani, noti in tutto il mondo Arco di San Calisto Restaurant, located in the heart of the typical old Trastevere area of Rome, lift-up in his dining rooms, an "Old Rome"ambience with classic roman cuisine dishes renowned all over the world

  • L'esterno (พื้นที่)

    Godere pranzo o cena nel nostro vicolo cui dobbiamo il nome, è un piacere raro: ad un passo dal clamore delle piazze storiche e frequentate, concede una oasi di pace ed atmosfera perduta nel cuore di trastevere.

  • Trastevere (พื้นที่)

    Trastevere è il cuore di Roma e della Romanità, malgrado i cambiamenti degli ultimi decenni, c'è ancora chi mantiene quella tipicità ed angoli del rione che sono fotogrammi senza tempo. Siamo in questo vicolo da mezzo secolo ed ormai ne facciamo parte.

  • La buona tavola (แต้ม)

    pochi tavoli ma collocati nella splendida cornice di uno dei vicoli più caratteristici di Trastevere. Magrado ciò non siamo un  ristorante turistico, ma vacchia scuola; aperto solo a pranzo e cena e con cucina espressa. La nostra clientela è un mix tra locale e chi ha la fortuna di scoprirci o sceglirci tra le tante proposte che il rione offre. Al contrario di tante novità che onìgni anno spuntano e chiudono, noi vantiamo una tradizione decennale e di famiglia. Franco calca questi sampietrini da oltre mezzo secolo.

  • Franco e i funghi (แต้ม)

    Il mitico Franco , oggi come ieri lo troverete intento a pulire funghi e verdure, prima dell'ora di pranzo. L'Arco di S,Calisto è un pezzo di storia che non invecchia, proprio come lui, perchè è un ristorante di famiglia.

  • Seafood (พื้นที่)

    Pesce italiano con arrivi giornalieri, scelti accuratamente e cucinati secondo ricette genuine, al forno o alla brace. Qualità e mestiere sono l'ingrediente segreto dei nostri piatti di pesce.

  • Le altre sale (พื้นที่)

    Stiamo attualmente ristrutturando le sale interne per adeguarle ai nostri stanndard di accoglienza e servizio, saranno a breve fruibili

  • Il cuore dell'arco (พื้นที่)

    Cucina e Griglia sono in vista, nessuna sorpresa se non positiva può giungere nei piatti che qui prepariamo in trasparenza.

  • Le nostre pizze (พื้นที่)

    Il nostro nuovo punto pizza, totalmente dedicato e disgiunto dalla cucina. Usiamo lievito madre e levitazione lenta; il risultato è una pizza sempre digeribilee gustosa. Gusti classici e qualche vezzo di innovazione che mai guasta.

  • Il caffè (พื้นที่)

    Cosa è un buon pranzo o una deliziosa cena se non culmina con un caffè degno di questo nome? La nostra macchina d'epoca regala caffè sempre intensi grazie alle miscele scelte ad hoc. Amari e liquori non mancano mai di incorniciarne il gusto.

  • Calde atmosfere (พื้นที่)

    Convivialità e calore, i tavoli delle nostre sale ampi e sedute comode. La Romanità e la storia di mezzo secolo è passata in questi locali.

  • I nostri ospiti (พื้นที่)

    Nei nostri tavoli sono transitati tanti personaggi famosi, molti dei quali immortalati in riviste dai paparazzi dei tempi. Non amiamo esporle ma alcune vanno ricordate; come questa cena solitaria di Aldo Fabrizi in questo angolo nel 1975